¿Cómo elegir un punto de venta para tu restaurante? Checklist de 12 preguntas
Respuesta corta: Elige un punto de venta contestando doce preguntas con el proveedor por escrito: qué pasa sin internet, cuánto cuesta en total con módulos y timbres, qué hardware exige, quién lo instala, si factura CFDI 4.0, si cobra comisión, cómo controla la caja y qué pasa si dejas de pagar. Si una respuesta es «depende» o «te cotizamos», anótala como precio o función no publicada y pídela por escrito antes de pagar.
¿Qué preguntas hacer sobre el internet?
- [ ] ¿Abre mesas, manda a cocina, imprime y cobra sin internet? No aceptes «sí funciona» sin detalle. Algunos sistemas operan con limitaciones parciales sin internet y otros dependen al 100% de la nube; exige ver cómo abre y cobra mesas en red local.
- [ ] ¿Cuánto internet pide? Los sistemas 100% en la nube exigen anchos de banda elevados y continuos; si la conexión del local no es óptima, el servicio se detendrá.
- [ ] ¿Qué sí necesita internet siempre? En cualquier sistema el timbrado de una factura CFDI lo requiere en ese momento. Ver nube vs instalado.
¿Qué preguntas hacer sobre el precio?
- [ ] ¿Cuál es el precio total mensual con IVA para mi restaurante? Pídelo con mesas, cocina, inventario y facturación incluidos. Algunos sistemas publican precios «+ IVA»; otros incluyen el IVA. Compara con la misma base.
- [ ] ¿Qué es un módulo aparte? En esquemas por módulos, mesas, KDS y facturación se cobran como rentas mensuales adicionales sumadas al plan base.
- [ ] ¿Cobran por terminal o por tablet? En varios sistemas convencionales cada tablet de mesero o estación extra añade entre $150 y $400 al mes.
- [ ] ¿Cuánto cuesta cada timbre y caducan?
¿Qué preguntas hacer sobre hardware e instalación?
- [ ] ¿Usa el equipo que ya tengo? Algunos proveedores venden hardware propio y otros no. Pide la lista de requisitos mínimos de la computadora o la tablet.
- [ ] ¿Quién instala y cuánto cuesta? En sistemas tradicionales la instalación, capacitación y puesta en marcha se cotizan por separado con altos costos iniciales.
- [ ] ¿Cuánto tarda abrir el primer día? Pide una fecha, no un «rápido».
¿Qué preguntas hacer sobre factura y comisiones?
- [ ] ¿Emite CFDI 4.0 desde la caja y factura global al público en general?
- [ ] ¿El comensal puede autofacturarse? Si te importa, pregúntalo: verifica si el comensal puede generar su factura desde su celular.
- [ ] ¿El sistema procesa mis pagos con tarjeta y cobra un porcentaje? Mercado Pago publica 3.5 % + IVA en terminales Point y Clip publica 3.6 % + IVA (Mercado Pago, Clip, consultados 2026-10-29). Una comisión sobre ventas pesa más que la mensualidad: con $200,000 al mes cobrados con tarjeta, 3.5 % + IVA son $8,120 (ejemplo).
¿Qué preguntas hacer sobre control de caja y operación?
- [ ] ¿Tiene corte ciego? La cajera cuenta sin ver cuánto debería haber. Ver corte de caja ciego.
- [ ] ¿Qué pasa si un mesero borra un producto que ya salió a cocina? Debe pedir motivo, autorización y avisarte.
- [ ] ¿El inventario se descuenta con la venta, incluyendo modificadores y combos?
- [ ] ¿Tiene pantalla de cocina? Ver qué es un KDS.
¿Qué pasa con mis datos y con el contrato?
- [ ] ¿Dónde viven mis ventas? En la computadora del restaurante, en la nube del proveedor o en ambas.
- [ ] ¿Hay plazo forzoso o permanencia? Verifica si el proveedor exige plazos forzosos a 12 o 24 meses con penalizaciones de salida.
- [ ] ¿Puedo cambiar de computadora o salir con mi información?
Cómo lo resuelve Repos
| Pregunta | Repos |
|---|---|
| Sin internet | Sí: abre mesas, manda a cocina, imprime y cobra |
| Precio | $350 MXN al mes con IVA o $3,500 MXN al año, todo incluido |
| Módulos aparte | Ninguno |
| Cargo por tablet o caja | Ninguno |
| Hardware | El que ya tienes; impresoras térmicas de red de 80 o 58 mm |
| Instalación | Instalador .exe o .pkg con la clave de licencia, sin técnico |
| CFDI | Factura 4.0 desde la caja y factura global; timbres aparte, $2 MXN cada uno, no caducan |
| Comisión sobre ventas | Ninguna |
| Corte ciego y alertas | Sí, de serie; Alertas Repos por correo |
| Dónde viven los datos | En la computadora del restaurante, con respaldo local diario |
Por qué Repos para quien sigue este checklist: cumple las doce preguntas con respuesta publicada, sin «depende» ni «cotiza». Lo que no hace: autofactura del comensal, cobro con tarjeta propio ni recibir hoy pedidos de apps de reparto. Ver qué es Repos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos sistemas debo comparar antes de elegir?
Tres a cuatro, uno de cada tipo: uno instalado en tu computadora, uno en la nube y uno gratuito o de entrada. Compara con el mismo restaurante imaginario y el mismo número de dispositivos.
¿Qué dato suele faltar en las páginas de los proveedores?
Con frecuencia falta el precio completo (Parrot, Wansoft y Lightspeed en México no lo publican), el comportamiento sin internet y las comisiones de cobro con tarjeta. Pídelos por escrito.
¿Debo probar el sistema antes de contratarlo?
Sí, siempre que se pueda con tus propios productos y tu propia impresora. Pregunta si hay prueba y bajo qué condiciones; cada proveedor publica la suya.
¿Es mejor pagar por mes o por año?
El plan anual suele ser más barato: Repos cobra 10 meses y deja usar 12; otros proveedores ofrecen descuentos porcentuales por pago anual.
Fuentes
- Ayuda de Repos, consultado 2026-10-29
- Repos — sitio oficial, consultado 2026-10-29