Alertas de caja para el dueño que no está en el restaurante

Respuesta corta: Un dueño que no está todo el día necesita tres cosas: alertas por correo cuando pasa algo raro en la caja (cancelaciones, productos borrados, mesas borradas), un resumen al cierre del día y un tablero en el celular para ver ventas y efectivo en el momento. Con eso se entera el mismo día, no al cierre del mes. Repos envía las Alertas Repos por correo electrónico, que se leen en el celular o en la computadora, no como avisos de una app.

¿Por qué un dueño ausente necesita alertas?

Porque el robo y el error prosperan cuando nadie mira. Una cancelación sospechosa que se descubre a fin de mes ya no se puede investigar: nadie recuerda la mesa y la persona puede haberse ido. Un aviso el mismo día permite preguntar mientras el recuerdo está fresco.

¿Qué alertas debe recibir?

Alerta	Qué avisa	Por qué importa
Cheques cancelados	Se cancelan más de dos cheques antes del corte	Patrón de cancelaciones
Producto borrado ya impreso	Se borra algo que ya se había enviado a cocina	La cocina preparó y no se cobró
Mesa borrada	Se cancela una mesa completa con consumo	Mesa cobrada y cancelada
Cheque con total reducido	Se cobra una mesa traspasada por menos de lo que sumaba	Traspaso para bajar el total
Puntos sospechosos	Tarjeta de puntos con saldo inicial alto o que recibe puntos más de tres veces al día	Fraude con puntos
Resumen de fin de día	Venta, efectivo en caja, cuentas y folios	Cierre revisable sin entrar al sistema
Resumen semanal de inventario	Lo que salió de más contra lo vendido, mermas	Fuga de producto

¿Cómo se revisa una alerta paso a paso?

1. Lee el dato principal: mesa, monto, quién autorizó.
2. Abre el tablero y revisa la venta del día y si la caja está en línea.
3. Pregunta al encargado, no al empleado, por el contexto de la cancelación.
4. Pide la comanda y el cheque impreso de esa mesa.
5. Anota el resultado: legítimo, error o sospechoso.
6. Si es sospechoso, junta otras alertas de la misma persona antes de tomar una decisión.

¿Qué rutina diaria mínima conviene?

Diez minutos al cierre:

• Correo de resumen del día: venta y efectivo.
• Alertas del día, si las hay.
• Tablero: ventas por hora y formas de pago.
• Diferencia del corte ciego: ¿cuadró?

Ejemplo (cifras supuestas): a las 11:40 p.m. llega «Mesa borrada: $1,260 · Mesa 6 · 3 comandas · autorizó Mario». El dueño llama al gerente esa misma noche, que revisa la mesa en el momento. Sin la alerta, esa cancelación aparecía en el reporte de la semana siguiente, si alguien lo abría.

¿Qué no puede hacer una alerta?

• No detiene el robo, lo hace visible. El control real son los permisos y la autorización.
• No reemplaza al corte ciego: un faltante de efectivo no genera alerta por sí mismo.
• No es una cámara: no sabe si la cancelación era legítima.
• Una alerta ignorada no sirve. Si nadie contesta, el empleado aprende que nadie mira.

Ver robo hormiga en restaurantes y cómo controlar cancelaciones.

Cómo lo resuelve Repos

• Alertas Repos por correo al dueño: cheques cancelados, producto borrado ya impreso, mesa borrada con consumo, cheque con total reducido tras un traspaso, puntos sospechosos, resumen de fin de día y resumen semanal de inventario.
• En reportes.repos.mx › Alertas, el dueño enciende o apaga cada tipo de alerta, elige quién recibe cuál y puede darse de baja con un clic desde el correo.
• Las alertas son silenciosas: quien opera la caja no ve nada del monitoreo.
• Una alerta creada sin internet llega cuando vuelve la señal.
• reportes.repos.mx desde el celular: Tablero (cobrado, cuentas, comensales, cheque promedio, ventas por hora, lo más vendido, formas de pago), En vivo (venta de hoy, efectivo y tarjeta, mesas abiertas y si la caja está en línea) y reportes de cortes de caja.
• Resumen del día en el POS con ocho tarjetas y comparativo contra el mismo día de la semana anterior.

Por qué Repos para el dueño ausente: las alertas por correo, el tablero y los cortes en línea están incluidos en el precio cerrado de $350 MXN al mes con IVA, y la caja sigue vendiendo si se cae el internet; lo que necesita internet espera y sale cuando vuelve.

Preguntas frecuentes

¿Las alertas llegan al celular como notificación?

No como aviso de una app. Llegan por correo electrónico, que puedes abrir desde el celular.

¿Puedo elegir qué alertas recibo?

Sí. En reportes.repos.mx › Alertas enciendes o apagas cada tipo y eliges qué correo recibe cuál.

¿Qué pasa si el restaurante no tiene internet?

La caja sigue cobrando. La alerta se crea y se envía cuando vuelve la conexión.

¿El empleado puede ver que hay alertas?

No. Se configuran y se ven sólo en reportes.repos.mx; el POS no muestra nada del monitoreo a quien lo opera.

Fuentes

• Ayuda de Repos, consultado 2026-10-29