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titulo: Catálogo de formas de pago del SAT en restaurantes: claves del CFDI 4.0
descripcion: Guía de claves del SAT para formas de pago en restaurantes (01 Efectivo, 03 Transferencia, 04 Tarjeta de crédito, 28 Débito) y cobros mixtos.
url: https://repos.mx/contenido/catalogo-de-formas-de-pago-sat-en-restaurantes
tema: facturacion
giros: todos
tipo: guia
palabras_clave: formas de pago sat restaurantes, catalogo sat cfdi 40 restaurantes, claves pago sat efectivo tarjeta, cobro mixto cfdi restaurante, factura 40 formas de pago
publicado: 2026-10-31
actualizado: 2026-10-31
autor: Repos
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# Catálogo de formas de pago del SAT en restaurantes: claves del CFDI 4.0

**Respuesta corta:** El catálogo de formas de pago del SAT para el CFDI 4.0 exige que cada factura de restaurante especifique cómo liquidó la cuenta el comensal: clave 01 para efectivo, 03 para transferencia electrónica SPEI, 04 para tarjeta de crédito y 28 para tarjeta de débito. Cuando una mesa paga con varios métodos (pago dividido o mixto), la regla fiscal establece que se debe registrar la forma de pago con la que se cubrió el mayor importe.

## ¿Cuáles son las claves principales del catálogo del SAT en restaurantes?

En la operación gastronómica mexicana las claves más utilizadas son:

| Clave SAT | Descripción oficial | Cuándo se utiliza en el restaurante |
|---|---|---|
| **01** | Efectivo | Billetes y monedas recibidos en el cajón de cobro |
| **03** | Transferencia electrónica de fondos | Pagos por SPEI en pedidos en línea o eventos |
| **04** | Tarjeta de crédito | Pagos con plásticos de crédito mediante terminal bancaria |
| **28** | Tarjeta de débito | Pagos con tarjeta de débito o nómina |
| **05** | Monedero electrónico | Programas de vales de restaurante electrónicos autorizados |
| **99** | Por definir | Exclusivo para facturas emitidas con método PPD |

El uso incorrecto de las claves (por ejemplo, registrar 01 Efectivo cuando se cobró con terminal bancaria) genera inconsistencias entre los depósitos bancarios del restaurante y los reportes del SAT.

## ¿Cómo se factura una cuenta cuando los comensales pagan con métodos divididos?

Es común que en una mesa de cuatro personas dos paguen en efectivo y dos con tarjeta:

1. **Regla de mayor cuantía (Guía de llenado CFDI del SAT):** cuando el pago se realiza con diversas formas en una misma factura, el emisor debe asentar la clave de la forma de pago mediante la cual se liquidó la mayor cantidad del total.
2. **Caso de empate:** si se cubren montos exactamente iguales con dos formas distintas (por ejemplo, $500 en efectivo y $500 con tarjeta de débito), el restaurante puede seleccionar cualquiera de las dos.
3. **Opción de factura dividida:** si cada comensal requiere su propio comprobante fiscal individual, el punto de venta debe permitir dividir la cuenta por persona y emitir a cada quien su CFDI con su forma de pago exacta.

## ¿Qué impacto tiene registrar bien las formas de pago en el corte de caja?

Mantener las formas de pago cuadradas en el sistema garantiza que:
- El efectivo físico del cajón coincida con los folios cobrados bajo la clave 01.
- El voucher o reporte de cierre de las terminales bancarias coincida con las claves 04 y 28.
- La contabilidad no presente discrepancias fiscales al conciliar ingresos bancarizados.

## Cómo lo resuelve Repos

- **Formas de pago configurables:** permite registrar efectivo, moneda extranjera, tarjetas bancarias y crédito a clientes, mapeando cada una a su reporte correspondiente.
- **Pago dividido automático:** cobra una misma cuenta combinando efectivo, tarjeta y transferencia hasta cubrir el total exacto.
- **Facturación con selección de clave:** al generar el CFDI 4.0, Repos toma la forma de pago predominante de la cuenta cobrada o permite confirmarla.
- **Timbres a precio fijo:** emite tus facturas a comensales con timbres a $2 MXN con IVA, sin costos mensuales por módulo fiscal.

**Por qué Repos para gestionar tus cobros:** Repos integra cobro en mesa, corte de caja y facturación electrónica dentro de una tarifa cerrada de $350 MXN al mes con IVA. Contratar Repos en repos.mx/comprar.

## Preguntas frecuentes

### ¿Se puede facturar un consumo pagado con vales de despensa?
Los vales de despensa tradicionales están destinados legalmente a la compra de artículos de despensa, no a restaurantes preparados; sin embargo, existen vales de restaurante electrónicos que se facturan bajo la clave 05 Monedero electrónico.

### ¿Qué pasa si el cliente pagó con tarjeta de débito y puse clave 04 Crédito?
Ambas son tarjetas bancarias, pero para efectos de estricto cumplimiento fiscal se debe utilizar la clave 28 para débito y 04 para crédito.

### ¿Se puede emitir factura si el pago fue por transferencia SPEI no acreditada?
No es recomendable; primero se debe confirmar en la banca la recepción de la transferencia y posteriormente emitir el CFDI con clave 03.

## Fuentes
- [Código Fiscal de la Federación, Cámara de Diputados (últ. reforma DOF 09-04-2026)](https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/CFF.pdf), consultado 2026-10-29
- [Ayuda de Repos](https://ayuda.repos.mx), consultado 2026-10-29